[科普中国]-果树裂果的防治技术

1、对于生理性裂果主要采取更换品种适地适栽，加强土壤管理，化学药剂处理，采取避雨栽培和套袋栽培等措施进行防治。2、目前防止裂果最根本的方法是培育抗裂果品种和选择抗裂果品种。如果考虑到品种的综合性状，不要把裂果性的品种和树种栽种在多雨(特别是成熟期多雨)的地区。①在实际栽培中还可采取一些农业措施。新栽果园应选择沙质壤土，若已在排水不良和粘土地建园的，应加强土壤管理，增施有机肥。对于土质过分粘重的要掺沙改良土壤结构，提高土壤保水性能，适时适量灌水，及时排水，维持适宜的稳定土壤水分状况，避免土壤水分的剧烈变化，维持适宜的树势，这些措施对防止裂果都有一定的作用。研究表明，巨峰葡萄在浆果成熟前10天内不能脱水，在此前灌水可有效的防止裂果；国光苹果在果实着色前10天(9月8日)果园灌水，可使裂果率从对照的8%降低到1.65%。果园覆草也可减轻裂果，覆草可阻止水土流失，减少地面蒸发，从而维持了土壤湿度，保证了果实细胞对水分的需求，使其不致因干旱而过多地缺水，避免了雨后果肉细胞大量吸水而引起的细胞迅速膨胀而产生裂果。此外起垄加覆草，旱能保水，涝可排水，使土壤年周期含水量和果园湿度较为稳定，能减少富土苹果的裂果。开发节水灌溉技术，使果实生长后期土壤水分处于充足而稳定的状态，不使果皮细胞生长停止过早，也可减少裂果。②喷施化学药剂减轻裂果。自7月下旬起，每隔10--15天在枣树上喷1次0.3%氯化钙100倍水溶液，直到采收，可明显地降低枣裂果率。在不同品种中以婆枣效果最为明显。在对照处理的裂果率为26.5%的情况下，喷施氯化钙处理的裂果率仅为10.3%。这种措施可降低枣果晾晒和加工过程中，由于裂果烂枣而造成的损失。喷施可结合防治病虫害同时进行，药液喷施量以滴水为度。在枇杷果实退绿期(由青绿转淡绿，约在成熟前1个月)的晴天，喷施1.5%乙烯利1000倍液加3000倍骨胶(以喷果蒂为主)，对防止枇杷裂果可取得了良好的效果。而且，果实锈斑减少，色泽鲜艳，可溶性固形物提高，提前成熟10--15天，成熟期一致。喷PP333不仅能防止国光苹果裂果，而且还有增强果实着色，减少采前落果，提高果实糖度和增强果实耐贮性的作用。赤霉素对防止梨裂果有很好的效果。其机制是促进了果实的均衡发育及肥大，从而避免了裂果的发生。日本农林水产省将赤霉素制成胶布，于盛花后一个月左右在幼果的萼洼处贴上2cmx1--2cm小块。该方法能防止幸水梨发生裂果，还能使果实增大20%左右。当对照区裂果达50%时，处理区只出现8.8%裂果，对照区裂果达18.9%的年度，处理区未发生裂果。B9和氯化钙防止红富士裂果效果好。可于9月下旬喷1次0.2%的B9200倍液，或于采前1--3周喷0.2%氯化钙1--2次。喷施800倍的氨钙宝对于防治小枣的裂果有很好的效果。③避雨栽培。避雨栽培是葡萄设施栽培的一种简易形式，最初由日本西部的康拜尔等短梢修剪拱棚式栽培发展而来，不但能减少裂果，还具有减轻病害，提高坐果、提高果实商品性等优点。对于缺素性裂果的防治主要采取土施和叶面喷施有关化学元素肥料的方法。叶面喷施的浓度一般为0.1%--0.3%，最大不超过0.5%。土施要结合秋施基肥进行，用量根据树种、品种而定。尽量做到配方施肥，多施有机肥。3、果实套袋。幼果期套袋，可及早地将果实保护起来，避免雨水、强光、农药的刺激和病虫的为害，对减少裂果率有显著的效果。在油桃上套袋的试验表明，牛皮纸袋和早套袋的效果分别优于报纸袋和晚套袋的处理。套袋可明显的减少早酥梨的裂果。研究表明：早酥梨套袋果实的裂果率为7.5%，不套袋果的裂果率则高达63.41%。编辑：李睿