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【智惠农民】蔬菜为何独占据营养饮食的50%?揭秘其不可或缺的地位

光明三农
原创
科普中国智惠农民官方账号
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视频简介: 据我们营养饮食的观点来说,我们分为四份的话就一份蔬菜,一份高蛋白,一份菌菇一份碳水,那么这样子来说呢,食用菌呢也是属于蔬菜这样子来说蔬菜要占到我们居民餐桌的50%上下,蔬菜根据食用的部位以及生长的种类来说呢大致分为叶菜类、根茎类、花茎类、食用菌类,还有香辛类。

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