版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

【智惠农民】蔬菜损腐率超30%！为什么要开展果蔬保鲜的科学研究？

上传时间：2023-11-22 20:05

光明三农

原创

果蔬采后保鲜

科普中国智惠农民官方账号

视频简介：按照现在不完全统计，我们的蔬菜的损腐率高达30%以上，这样呢就是我们每年的蔬菜的采后的损失达到上千亿元。目前我们的保鲜的技术呢和装备做的还不够不精细，在这一领域我国还有很大的提升空间。正因为如此，江苏省农业科学院农业装备与设施研究所的果蔬保鲜团队开展了相关研究，不断取得突破，并且研发出了一系列预冷、保鲜、贮藏的设备和设施。

内容资源由项目单位提供

🔴🔴

贡士级

转发了

2023-11-26

🔴🔴

贡士级

观看了

2023-11-26

🔴🔴

贡士级

阅

2023-11-26

请科普中国APP发表评论或查看更多评论