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【智惠农民】历经7000年驯化史，盘点马铃薯的前世今生

上传时间：2023-11-25 20:45

光明三农

原创

历史栽培马铃薯

科普中国智惠农民官方账号

视频简介：马铃薯从被人发现开始，也开始演绎着它的历史，并产生了很多历史趣闻。马铃薯的驯化栽培史可以上溯至7000年前，第一个将马铃薯作为主食的国家是爱尔兰，中国最早记录马铃薯的史料是李时珍的《本草纲目》，民国时期，马铃薯开始出现在我国文学作品中，为了存放及贮藏马铃薯，其起源地印加人发明干制马铃薯的方法，制成的成品名为“丘诺”。