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《水产养殖种质资源保护利用》-栉孔扇贝

中国水产学会
原创
普及水产科学知识,服务全民科学素质提升
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视频简介: 栉孔扇贝是我国北方土著种, 呈味氨基酸含量丰富,味道鲜美。上世纪老一辈科学家突破了苗种繁育技术和海区半人工采苗技术, 使得栉孔扇贝养殖业达到鼎盛时期。90年代多地暴发大规模死亡, 该产业几近崩溃。栉孔扇贝蓬莱红新品种的培育突破了这一僵局, 栉孔扇贝新品种给这一产业带来生机,切实践行了种业振兴, 打赢种业翻身仗。