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中国人身高暴涨,吃肉是主因?揭开“肉食塑造人类”之谜

返朴
原创
科普中国子品牌,倡导“溯源守拙,问学求新”。
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视频简介: 我们都知道,多吃肉可以长大个儿,近年来中国人身高暴涨就是明证;而“肉食塑造人类”的假说,如今也终于被中国科学家找到了直接证据。那么,科学家是如何锁定这一人类区别于其他灵长类的关键基因突变的?人类携带这个突变又有什么用呢?听赵蓓老师精彩解读!

内容来自:返朴

内容资源由项目单位提供

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通辽市科尔沁区科尔沁街道民航社区
大学士级
不同地区的饮食文化差异,导致人们的饮食结构不同,进而影响身高和健康状况。在日常生活中,我们应合理搭配肉类与蔬菜、水果等食物,确保身体获得全面的营养。
2025-07-26
吴飞银
大学士级
人的个子高矮,主要由骨骼决定。骨骼生长依赖蛋白质、钙、磷等物质,肉类中的优质蛋白是肌肉和骨骼发育的基础。长高与饮食的关系主要取决于骨骼发育所需的营养,肉类中富含的蛋白质、维生素D、钙、锌等成分对身高增长有一定促进作用。 为了孩子们身体长高,日常可优先选择瘦肉、鱼类、禽类等富含优质蛋白且脂肪较低的肉类,同时需搭配均衡饮食,保证营养全面吸收。青少年发育期对这些营养需求较高,合理摄入肉类可辅助身高增长。
2025-07-26
点亮科技梦想
太傅级
中国人身高暴涨,肉类摄入增加是重要因素但并非唯一主因。从进化角度,携带“rs34590044-A”突变人群代谢肉类效率更高,肉食的能量与氨基酸支持身高与大脑发育 。但身高受多基因和环境共同作用,遗传、睡眠、运动及营养均衡都不可或缺。
2025-07-26