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油中灵珠小实验

上传时间：2025-08-13 12:56

湖北省粮油食品质量监督检测中心

原创

食用油色素溶解

传播粮食安全科普知识，树立爱粮节粮意识。

视频简介： “油中灵珠”是一个充满趣味与探索精神的科学实验项目。其原理基于油与水互不相融，且水的密度比油大，因此水溶性色素滴入油中，仿佛一颗颗灵动的珠子在油中跳跃，最终沉入油底，实验不仅揭示了油脂的物理和化学特性，更激发了孩子们对科学的好奇心，让他们在动手实践中学习到丰富的粮油科学知识。

内容来自：武汉市光谷第六小学翟诗绮

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