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全谷物,更健康

湖北省粮油食品质量监督检测中心
原创
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视频简介: 什么是“全谷物”?“全谷物”是谷物去除外壳等不可食用部分后保留具有完整种皮、胚乳和胚结构的谷物籽粒,被誉为“天然的营养素包”,含有膳食纤维、B族维生素、矿物元素、生物活性物质等,不仅能实现全面营养供给、降低慢性病风险,还能改善体重与代谢管理和“隐性饥饿”问题。

内容来自:湖北省粮油食品质量监督检测中心

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2025-08-15