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实验室的“火眼金睛”-解开农产品安全监测的秘密
上传时间:2025-09-02 10:35
农产品质量安全基地
原创
农业
农产品
农产品质量安全基地
基地依托单位河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所
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视频简介:
实验室凭借气相色谱、质谱等“火眼金睛”,能检测出百万分之一克的微量农残。农产品经粉碎、提取、分离和风险评估,确保安全剂量(如日食200斤草莓才可能有害)。建议从正规市场购买、流水冲洗并多样饮食,守护餐桌安全。
内容来自:农产品质量安全基地
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