版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

脾胃不好的人,舌头往往都有这个特点!一杯“阴阳水”竟比小米粥更养胃?

福建省科学技术协会
福建省科学技术协会,是福建省科技工作者的群众组织。
收藏

别再被骗了,真正养胃的方法其实一直被忽视了!

很多人可能想不到,胃不舒服时吃的小米粥、白粥等软烂食物并不养胃,甚至让胃的消化能力退化。

反倒是一些你不太在意的食物,不经意间,就帮你把胃养得更健康了!

今天就帮你避开误区,教你5个能落地的“温和养胃法”,包括舌苔自查、养胃小动作都给你一次讲透。

你的胃还健康吗?看舌苔辨胃健康

最近,放假期间,很多人胃开始不舒服起来,用尽各种办法,但是效果并不好,又不太敢去医院查胃镜。

我们可以先通过舌苔自查的方法,30秒就能初步看看胃有没有被“累垮”!

我们正常的舌苔应该是“薄白苔”:薄薄一层白色,能看到下面的舌头颜色,摸起来不滑不燥。但节后如果出现这3种情况,就要警惕了:

1厚腻苔

感觉舌头表面像铺了一层“白霜”,刮一下还能感觉到黏腻,这说明脾胃已经“呆滞”了:吃太多肉、喝太多酒,湿气堵在脾胃里,它已经没力气工作了。

2黄腻苔

如果厚腻苔变成黄色,甚至发暗,说明湿气已经“化热”了,可能会伴随口干、口臭,这时候再不管,胃里可能会有炎症。

3焦黑苔或无苔

最严重的情况是舌苔发黑、发焦,甚至舌头光秃秃的没有苔,这意味着脾胃损伤已经不轻了,往往伴随胃痛、腹泻,最好及时就医。

事实上,舌苔的变化直接反映脾胃功能状态。过节期间我们过量饮食,特别是油腻、辛辣食物,会导致脾胃负担过重,表现为舌苔增厚、颜色改变。这时候我们要开始好好养胃了!

5步“温和养胃法”,在家就能做

小米粥、米粥其实并不养胃,想要养胃,只需要5个简单方法,就能让我们的脾胃慢慢恢复活力。《凤凰大健康》汇总了中医、营养、心理专家总结的“套娃养胃法”,每个方法都能落地,办公室、家里都能做。

1泡一杯“健胃茶”

脾胃出现了罢工了,就需要唤醒脾胃,让它运作起来!而唤醒脾胃最经典名方就是——香砂养胃丸,但是因为大家脾胃虚弱还没有到特别厉害的程度,所以可以把香砂养胃丸原方的12味药材加减化裁成一个5味药材的代茶饮配方,对于唤醒脾胃效果也很好。

这5种药食同源的材料,泡在保温杯里就能喝,适合节后胃“没力气”的人。

砂仁:砂仁行气调中、和胃、醒脾。治腹痛痞胀,胃呆食滞。善于化湿行气,为醒脾和胃的良药。砂仁是一味中药,也是火锅、卤料中常用的一种香料。

太子参:太子参补益脾肺,益气生津。用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠;气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠。

太子参是一种温补性的药材,当出现消化不好,吸收不好或者胃气不足的情况,就可以用一些太子参进行调理,可以和山药搭配在一起炖煮以后来吃,调理效果更好。

陈皮:陈皮理气健脾,燥湿化痰。消除腹胀非常有效。

炒山楂:炒山楂消食健脾、行气消瘀。具有促进消、保护心血管、降压、降血脂、抗氧化、增强免疫、抗菌、防癌等功效。

焦麦芽:焦麦芽具有行气消食,健脾开胃消肿区域的作用。焦麦芽对人类高发的脾胃虚弱,有良好治疗作用,焦麦芽还是一种能理气解郁的中药材,平时人们出现肝郁气滞和胸肋胀痛时,也可以直接用焦麦芽来治疗。


健胃茶

【用料】砂仁3个,太子参5-6根,陈皮2-3克,炒山楂4-5片,焦麦芽3-5克

【用法】把所有材料洗干净,放进保温杯,用开水冲泡,焖5分钟就能喝,一天喝1-2杯就行。

2两个动作让脾胃动力十足

2个八段锦动作,专门调理脾胃,坐着站着都能做,5分钟就能让胃“动起来”。

八段锦第一式:双手托天理三焦

这个动作能激活上中下三焦(中焦就是脾胃),抬手时能拉伸腹部肌肉,让胃得到“按摩”,做完会觉得肚子暖暖的,没那么胀了。

八段锦第三式:调理脾胃须单举

中医说“脾升胃降”,这个动作一升一降,正好帮脾胃调节气机,还能促进胃蠕动,比吃促胃动力药更温和,适合节后没力气的胃。

3这种“蘑菇”,护胃还能帮肠道排毒

节后可适当增加膳食纤维摄入,不但可以调养脾胃,清理肠道,还能有助于减肥!

香菇富含膳食纤维,新鲜香菇每100克含3.3克膳食纤维,是芹菜的2倍多,而且纤维很软,不会刮伤胃黏膜。它还含有18种氨基酸,包括7种人体必需氨基酸,能够提高免疫力,是节后调脾胃最佳选择。

推荐做法:

•香菇瘦肉粥:把香菇切碎,和瘦肉末、大米一起煮,软烂好消化,还能补点蛋白质,不让胃 “缺营养”;

•清炒香菇:少油炒,加一点盐,保留香菇的香味,配米饭吃正好。

蚝油香菇

【用料】干香菇、生抽、老抽、淀粉、蚝油。

【做法】

1、干香菇用清水泡软,冲洗干净,用刀在表面划十字刀,香菇杆切两半,更好入味。

2、锅里加水烧开,倒入香菇焯水1分钟,捞出沥干水分,焯水能够去除多余的水分。

3、炒锅里倒入适量油烧热,放入香菇把两面煎至金黄,煎过的香菇味道更香。

4、准备一个碗,加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺淀粉,再加3勺清水搅拌均匀。

5、把碗里的料汁倒入锅中,快速翻炒均匀,开大火收汁,汤汁变浓稠,香菇熟透后即可出锅。

4喝“阴阳水”

“早起喝蜂蜜水润肠”“喝淡盐水杀菌”,这些说法传了很多年,但其实都不适合节后的胃。

早上最该喝的水是——阴阳水!

阴阳也就是“不温不寒”的白开水,和我们体温接近,不刺激胃,还能补充夜间流失的水分,让肠胃慢慢“醒过来”。

喝白开水时水温很关键,建议喝“35度左右的温水”,和体温接近,不刺激胃。

如果觉得麻烦,教你一个简单的“阴阳水”做法:

• 杯子里先倒1/5的开水,再倒4/5的常温水(室温);

• 摸一下杯子外壁,不烫不凉,就是正好的温度。

这个水温不仅养脾胃,还能补充水分,降低血液黏稠度——对心脑血管也有好处,尤其适合中老年人。

5睡前“呼吸法”:帮胃减压,还能助眠

很多人忽略了情绪不好也会伤胃,节后焦虑、熬夜,会让自主神经紊乱,胃也会跟着“紧张”。

我们可以试一试在睡前做一做呼吸法,能帮胃“放松”,还能助眠,躺着就能做:

• 平躺在床上,双手放在肚子上;

• 慢慢吸气 4 秒,感觉肚子鼓起来;

• 屏息 2 秒,然后慢慢呼气 6 秒,感觉肚子瘪下去;

• 重复 10 次,不知不觉就会困。

这个方法能调节自主神经,让胃慢慢“平静”下来,长期做还能改善腹部肥胖,节后“长的肉”也能慢慢减下去。

内容来自:凤凰大健康