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海肠—餐桌上的鲜味密码

上传时间：2025-10-10 15:59

科普中国创作培育计划

原创

海肠

科普中国创作培育计划

科普中国创作培育计划运营团队账号：创作者培育计划作品发布等

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视频简介：河北省唐山市水产技术推广站岳强，介绍黄渤海潮间带的单环刺螠（海肠）。它外形独特，分布于辽冀鲁沿海，会造 “U” 形穴、“婚舞” 繁殖，是 “生态工程师”，可改善底质、与鱼虾混养增收。其含高呈味氨基酸，能做鲜美捞饭，兼具生态与食用价值。

内容来自：科普中国创作培育计划

内容资源由项目单位提供

评论

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